De top van de Amerikaanse koffieketen Starbucks slaat alarm. Het bedrijf vreest een tekort aan Arabica-koffiebonen. De directeur duurzaamheid van Starbucks luidde de noodklok in het Britse dagblad The Guardian. Volgens haar is de klimaatverandering de boosdoener. Die leidt tot voor koffiebonen funeste natuurrampen en insectenplagen. Starbucks bracht de zaak ook al onder de aandacht van Amerikaanse parlementariërs.
De afgelopen jaren stijgen de prijzen van koffie al gestaag. Dat heeft te maken met dreigende tekorten. Die zijn niet alleen het gevolg van veranderingen in het klimaat, maar worden ook veroorzaakt door de toegenomen koffieconsumptie in opkomende economiën als Brazilië en China.
Lees ook:Starbucks in beweging
Lees ook:Starbucks-topman nummer 1 bij Forbes
Lees ook:Juichen en delen met ‘Golo Loco’
Lees ook:Starbucks en NS vieren vijftigste vestiging
Lees ook:Happy Meal onder vuur