De top van de Amerikaanse koffieketen Starbucks slaat alarm. Het bedrijf vreest een tekort aan Arabica-koffiebonen. De directeur duurzaamheid van Starbucks luidde de noodklok in het Britse dagblad The Guardian. Volgens haar is de klimaatverandering de boosdoener. Die leidt tot voor koffiebonen funeste natuurrampen en insectenplagen. Starbucks bracht de zaak ook al onder de aandacht van Amerikaanse parlementariërs. Lees verder

Een Nederlandse snackpionier is niet meer. Afgelopen week overleed op 78-jarige leeftijd Ad van Geloven. Ad van Geloven was de oprichter van de snackfabriek in Tilburg die zijn naam draagt. Van Geloven, zoon van een vleeshandelaar, begon als producent van soep in conservenblikken, maar legde zich later toe op het maken van snacks. Eerst maakte hij kroketten voor cafetaria’s in de buurt, maar in de loop der jaren voegde hij steeds meer snackproducten toe aan het assortiment. Lees verder